Cocktails pour L’ete

Nous voulions vous expliquer brièvement les origines du cocktail, mais il existe tant de versions comme de recettes, nous nous en tiendrons donc au fait que c’est une création américaine et que nous avons soif. En fait, la seule chose que nous voulons, c’est les savourer en bonne compagnie et le fait de les préparer peut être bien plus agréable. Shake it!

Le mojito (Cuba)

Il te faut quelques feuilles de menthe, du jus de citron, quelques cuillerées de sucre, beaucoup de glace pilée et bien sûr, du rhum blanc! (1/3). Mélange le tout, en laissant les feuilles de menthe à part et sers-le dans un gros verre avec une paille pour pouvoir écraser les feuilles de menthe. Super rafraichissant!

Le cosmopolitan (Sex and the City)

Pour commencer, tu dois trouver le verre, celui qui ressemble à un verre à vin, mais en forme de triangle. Puis, tu le remplis avec les suivants ingrédients:
4 cl de vodka, 1,5 cl de Triple Sec, 1.5 cl de jus de myrtille, et un trait de pulco citron. Les recettes varient… tu peux trouver du Cointreau, de la crème de groseille noire, de la glace ou pas, une rondelle de citron vert ou plus de vodka. A tester selon ton gout!

La sangría (Espagne)

Cette boisson est idéale pour un apéritif collectif parce que tu la présentes dans un récipient énorme avec une cuillère géante et chacun se sert. Vin rouge, liqueur ou eau de vie, fruits, eau, sucre, en sont les principaux ingrédients. Oranges, citrons, pêches, abricots, poires, ananas, pommes, le tout bien mûr pour avoir un maximum d’arômes. Tu peux aussi ajouter un peu de saveur, comme une gousse de vanille, de la noix de muscade, du gingembre, des clous de girofle, une branche de cannelle… Ce qui te fait envie, ou selon le conseil d’un natif! Laisse-la refroidir une heure au frigo avant de la servir.

Notre unique conseil est les consommer dans un bon lieu, et de façon responsable. En faisant une escapade à Barcelone, tu y trouveras des bars à cocktails ravissants comme Boadas sur les Ramblas, ou bien l’Ascenseur avec son ambiance intime et cabaret. N’hésite pas à louer Appartements à Barcelone pour ton séjour.

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