Sushi corporel à Barcelone
11 Mar 2010 par parisblogger
L’une des premières scènes de “Carte des sons de Tokyo”, le dernier film d’Isabel Coixet, commence avec un dîner très spécial au dernier étage d’un building de Barcelone. Une femme fatale et entièrement nue est allongée sur une table du restaurant, couvertes de différents types de sushi, sashimi et autres délices japonais, entourée d’un groupe d’hommes riches à cravate, prêts à savourer le repas alléchant.
C’est le concept du nyotaimori (女体盛り, qui signifie littéralement présentation sur le corps féminin), aussi connu comme le « body sushi » ou le sushi corporel : c’est l’art traditionnel japonais de servir la nourriture sur le corps d’une femme mannequin qui fait office de plateau humain. De grosses feuilles de bananiers sont utilisées pour éviter que les aliments soient à même la peau de la femme, et des décorations florales ornent ou cachent les parties les plus intimes du corps.
La chaleur corporelle du mannequin garde le sushi a la température parfaite : ce qui permet de passer une soirée autour d’un repas sensuel et excitant à la fois mais aussi une expérience gastronomique unique.
Cela dit, le body sushi est à l’origine de nombreuses polémiques : on dit que c’est une pratique sexiste ou que ce genre de repas existe seulement dans les romans ou au cinéma. Le premier jugement est facile à contredire étant donné qu’il existe aussi des mannequins masculins qui font office de plateaux humains pour ce genre d’événements. Dans ce cas, on parle de nantaimori (男 体盛り, présentation sur le corps masculin). Et ceux qui pensent que le sushi corporel est réservé au domaine de la fiction…Ils sont invités à se rendre dans un lieu de Barcelone où il est possible de savourer un authentique nyotaimori. C’est un endroit spécial qui ne se trouve pas en haut d’un building mais dans le sous-sol d’une zone du centre ville, dans le très animé et fascinant quartier du Raval.
Le Nid du Scorpion est une association sans but lucratif qui se dédie à la culture japonaise, à la gastronomie et aux amants des fêtes et pratiques BDSM. Un de ses principaux événements mensuels est le nyotaimoris réservé à un groupe de neuf à dix personnes. Les responsables de l’association font en sorte que règne une ambiance sensuelle, élégante et amicale pendant les dîners, et se chargent de la sécurité et du bien être des mannequins.
Au Nid du Scorpion, un nyotaimori comprend deux services qui sont servis sur deux plateaux humains différents : un premier service propose différents types de maki sushi et un second offre des plats chauds tels que la tempura de légumes ou des pâtes au poulet accompagnés d’une sauce teriyaki. Un Nyotaimori ne se réduit pas à un corps somptueux, les plats aussi doivent être préparés par un bon chef cuisinier !
Inutile de t’acheter un billet pour le Japon, il te suffit de louer Appartements à Barcelone et de déguster les meilleurs sushi de manière innovante et excitante. Pour toute information supplémentaire, tu peux contacter enelnidodelescorpion@gmail.com ou visiter le blog suivant http://nidodelescorpion.wordpress.com .Bon appétit!
